Основен общРецепта за сироп от кашлица: Направете сок от лук сами

Рецепта за сироп от кашлица: Направете сок от лук сами

съдържание

  • Различните варианти
    • Вариант 1: сок от лук - без топлина
    • Вариант 2: сок от лук - с топлина
    • Вариант 3: Разреден сок от лук
  • Важни бележки
  • Съвети и информация за приложението
  • Лук на къс портрет

Какво не правиш всичко, за да се отървеш най-накрая от болезнената кашлица. Донякъде свикване, но поне като ефективен метод срещу симптома е поглъщането на сок от лук. Можете сами да приготвите това без много усилия. Ще ви покажем как успехът на производството на натурални лекарства, които помагат в борбата както със слузестата, така и със сухата кашлица!

Тя отново настинка? >> Различните варианти

Има много вариации в производството на сок от лук за кашлица - някои се лекуват с допълнително мед или захар, други използват сладката съставка доста пестеливо и използват допълнително вода. Подбрахме най-често срещаните методи за приготвяне на сок с мирис, вкус и ефект, за да ви ги представим в ред.

Сироп за кашлица от лук

Вариант 1: сок от лук - без топлина

На първо място, бихме искали да ви запознаем с класиката сред луковия сок. За да направите концентрата на сок от лук, се нуждаете само от съставки, които обикновено имате вкъщи. Ето и лесната за изпълнение рецепта:

Имате нужда от това:

  • 1 среден до едър лук
  • 250 грама захарен бонбон или 10 супени лъжици мед
  • Сито (по избор)
  • чисто стъкло с капак (по избор)

Как да продължите:

Стъпка 1: Вземете среден до голям лук. След това обелете и нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2: Добавете 250 грама бонбони или десет супени лъжици мед към кубчетата лук.

Забележка: Една супена лъжица мед се равнява на около 25 грама.

Стъпка 3: Смесете внимателно парчетата лук и захарта или меда заедно. След тази стъпка всички парчета лук със сладост трябва да бъдат "балсамирани".

Лук с захарна захар

Стъпка 4: Покрийте купата или съда (който и да използвате).

Стъпка 5: Сега е време да изчакате - и най-добре да пиете чай. И накрая, билковият чай също допринася за възстановяването. Но това е друга тема. Обратно към истинското нещо: Трябва да изчакате около един до два часа. С течение на времето масата става течна - образува се концентрат от сок от лук.

Стъпка 6: Готово "> Вариант 2: сок от лук - с топлина

Вторият вариант, който искаме да ви представим, работи много като първия метод. Тази рецепта обаче включва и готварската печка, за да загрее сместа от лук-мед или лук-захар, преди да влезе в хладилника.

Имате нужда от това:

  • 1 лук
  • 250 грама захарен бонбон или 10 супени лъжици мед
  • сито
  • чисто стъкло с капак

Как да продължите:

Стъпка 1: Обелете и нарежете лука на кубчета.

Стъпка 2: Добавете 250 грама бонбони или десет супени лъжици мед към кубчетата лук.

Стъпка 3: Внимателно смесете кубчетата лук и захарта или меда. Както при вариант 1, кубчетата трябва след това да бъдат добре покрити от сладостта.

Стъпка 4: Сварете сместа, но само на слаб огън и много кратко, не по-дълго от пет минути.

Стъпка 5: Свалете сместа от печката и я оставете да престои известно време, докато вече не е много гореща.

Забележка: В (прекалено) горещо състояние, сместа може да доведе до спукване на стъкления съд.

Стъпка 6: Прецедете бульона през цедка в чиста чаша.

Стъпка 7: Затворете напълнената чаша с капака.

Вариант 3: Разреден сок от лук

Можете също така да разреждате сиропа си за кашлица с малко вода, за да не подчертавате прекалено лука или сладостта. Въпреки това, за да сте сигурни, че ползите от сока от лук са по желание, трябва да използвате повече от лук.

Имате нужда от това:

  • 2 до 3 големи до средно големи лук
  • 8 до 12 супени лъжици мед или ронливи бонбони
  • малко вода
  • чисто стъкло с капак

Как да продължите:

Стъпка 1: Вземете две до три средни лука. Обелете и нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2: Поставете нарязания лук в тенджера.

Стъпка 3: Добавете осем до дванадесет супени лъжици мед или извара от трохи.

Стъпка 4: Смесете добре парчетата лук и сладкото, използвани добре.

Стъпка 5: Сварете сместа за около пет минути.

Стъпка 6: Оставете всичко да се охлади малко.

Стъпка 7: Прецедете получения бульон през сито в чиста чаша.

Стъпка 8: Налейте малко вода към сместа лук-мед или лук-бонбони, за да ги разредите. По отношение на количеството вода, умишлено не сме направили точна спецификация. Първо, това зависи от размера на съда. И второ, просто трябва да продължите според чувството, както и най-добрите познания и съвест: Искате ли сместа по-скоро водниста или дори разумно концентрирана ">

Съвет: Концентрираният сок от лук разбира се е по-ефективен от силно разреден сорт. Последният обаче има вкус по-малко „впечатляващ“, меко казано.

Стъпка 9: Затворете буркана с капака.

Стъпка 10: Разклатете стъклото енергично няколко пъти.

Стъпка 11: Поставете домашния си сок от лук в хладилника.

Стъпка 12: След един до два часа можете да опитате първата чаена лъжичка.

Важни бележки

ВАЖНО: В необятността на Интернет циркулират различни рецепти, които "препоръчват" добавяне на вода ПРЕДИ варене на сместа лук-мед или лук-кандис. Обаче НЕ трябва да правите това. Концентратът на лук, разтварящ кашлицата, получавате само без вода. Прибавянето му рано елиминира хигроскопичното свойство на захарта.

За всички физици и химия миряните: Хигроскопията е свойството на определени вещества да свързват влагата от околната среда. В нашия случай захарта свързва ефективния сок от лук. Между другото, медът също е хигроскопичен. Така че няма значение дали използвате един или два подсладителя. Като цяло, медът се счита за по-здравословна алтернатива.

След извличането на концентрата от сок от лук можете да разреждате сместа си с вода, ако желаете - както е описано в инструкциите. Въпреки това, никога не трябва да го използвате за основно производство, ако не искате да унищожите ефективността на лекарството за кашлица.

Съвети и информация за приложението

Сокът от лук по ваш избор е готов. След това има въпроси относно точното приложение и начина на действие на тинктурата. Нека започнем със съветите за приложение, които се отнасят за всички представени варианти на сок от лук:

  • Вземете една чаена лъжичка от сиропа за кашлица един до три пъти на ден.
  • Съхранявайте сока от лук покрит или в затворен съд в хладилника. Там той е около два дни
  • Ако все пак имате оплаквания след тези два дни, най-добре е да приготвите свежа смес.
  • Разбира се, вкусът е доста свикнал. Това обаче трябва да мотивира перспективата за възстановяване. А някои дори намират сока от лук за вкусен. Може би вие сте един от тях!

Но защо сокът от лук е толкова ефективно ефективен за намаляване на кашлицата "> Лукът накратко портрет

Лукът е една от най-старите култури на човечеството. Казано е, че е култивиран в Китай преди повече от 5000 години. Докато в древни времена тя е била популярно растение за подправки и зеленчуци, пробивът й дошъл в Древен Египет : египтяните дори подозирали, че пикантният аромат на лук може да вдъхне живот на мъртвите. Нищо чудно, че в някои фараонски гробници са намерени останки от лук ...

Източници от древна Гърция ни казват, че лукът по това време вече се е използвал като лечебно растение, например за естествено разреждане на кръвта. Римските гладиатори използвали сока от лук, за да търкат крайниците си и по този начин укрепват мускулите си. Накрая, през 16 век, известният лекар Парацелс открил, че един лук си струва пълна аптека. Фактът, че той не е напълно сбъркал с това, може да бъде потвърден от съвременни изследвания.

Лукът е богат на важни хранителни вещества. Те съдържат витамини B6, B7 и C, както и калий и сяра. Като традиционно домашно средство те се използват не само за облекчаване на кашлица, но и за лечение на ухапвания от насекоми, белези или болки в ушите. В допълнение, няколко проучвания показват, че лукът намалява риска от рак, предпазва от сърдечни пристъпи и облагодетелства диабетици, при условие че зеленчуците се консумират редовно.

В този смисъл, ако сте от онези хора, които не ценят особено лука, може да е време да преразгледате мнението си след тази информация. ????

Категория:
Измийте и подсушете завивката - така че да остане пухкав!
Fretwork - основи и шаблони